Trứng cá tầm có tác dụng gì? 10 Lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp

Trứng cá tầm không chỉ là món quà xa xỉ đến từ đại dương mà còn là “vàng đen” trong giới ẩm thực bởi nguồn dinh dưỡng dồi dào mà nó mang lại. Vậy bạn đã hiểu rõ công dụng của trứng cá tầm đối với sức khoẻ và làm đẹp là gì chưa?

Hãy cùng Russian Caviar House khám phá câu trả lời và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại ngay tại bài viết sau nhé!

Trứng cá tầm có giá trị dinh dưỡng như thế nào?

Trước khi khám phá các công dụng của trứng cá tầm, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu giá trị dinh dưỡng có trong thực phẩm này nhé!

Trứng cá tầm hay còn gọi là Caviar chính là biểu tượng xa xỉ trong giới ẩm thực thượng lưu. Nhờ hương vị tinh tế, độ giòn vừa phải cùng giá trị dinh dưỡng cao đã giúp Caviar làm say lòng những vị khách khó tính nhất.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ngay cả khi bạn chỉ dùng một lượng nhỏ thì trứng cá tầm vẫn là nguồn dinh dưỡng đáng kinh ngạc, cụ thể là:

Hàm lượng dinh dưỡng trong 1 ounce (28 gram) trứng cá tầm
Chất dinh dưỡng	Giá trị
Calories	75
Protein	7 gram
Fat	5 gram
Carbs	1 gram
Vitamin B12	236% DV
Selenium	34% DV
Iron	19% DV
Sodium	18% DV

 

Công dụng của trứng cá tầm đối với sức khỏe

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Trứng cá tầm không chỉ là món ăn cao cấp mà còn là nguồn cung cấp selenium và vitamin E dồi dào. Các chất chống oxy hóa này không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, ổn định huyết áp và nâng cao sức khỏe tổng thể.

Hỗ trợ phát triển trí não

Các nghiên cứu của National Institutes of Health chỉ ra rằng Omega-3 trong trứng cá tầm có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe não bộ. Chúng giúp giảm viêm, cải thiện chức năng nhận thức, tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trứng cá tầm chứa hàm lượng omega-3 và selenium cao, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, Omega-3 còn giúp giảm viêm, tái tạo tế bào miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, selenium trong trứng cá tầm còn có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, kích hoạt các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng hiệu quả (Thư viện Y khoa Hoa Kỳ).

Cải thiện thị lực

Hàm lượng axit béo tự nhiên từ Omega 3 cùng Vitamin A có trong trứng cá tầm không chỉ giúp bạn cải thiện thị lực mà còn bảo vệ mắt khỏi tổn thương bởi tuổi tác và tình trạng thoái hoá điểm vàng.

Hỗ trợ sức khỏe xương khớp

Công dụng của trứng cá tầm không đơn giản chỉ là tăng cường sức khoẻ xương khớp mà còn giúp bạn cải thiện các chấn thương từ bên trong đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và cho con bú.

Tăng cường sức khỏe sinh sản

Trên thực tế, trứng cá tầm có khả năng cân bằng hóc môn testosterone ở nam giới từ đó kích thích hệ thần kinh đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển cơ bắp, tăng cường ham muốn tình dục và duy trì chức năng sinh sản.

 >> Tham khảo ngay: Lợi ích mà Trứng Cá Tầm Caviar mang lại cho sức khỏe

Tác dụng của trứng cá tầm đối với sắc đẹp

Sau khi tìm hiểu khả năng cải thiện sức khỏe thì hãy cùng Russian Caviar House tìm hiểu công dụng của trứng cá tầm đối với sắc đẹp ngay sau đây!

Chống lão hóa

Theo Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ (National Library of Medicine – NLM) cho thấy DHA chiết xuất từ trứng cá tầm có khả năng kích thích tế bào mỡ sản xuất adiponectin – một chất giúp tăng cường quá trình tái tạo da và chống viêm. Bằng cách thúc đẩy sản sinh collagen và ngăn chặn sự phân hủy của nó, DHA góp phần làm chậm quá trình lão hóa da.

Dưỡng ẩm và làm đẹp da

Khi nhắc đến công dụng trứng cá tầm thì nhất định bạn không được bỏ qua hiệu quả dưỡng ẩm, làm đẹp da của loại thực phẩm này. Hàm lượng protein tự nhiên có trong trứng cá tầm kích thích sản sinh collagen và elastin tăng cường độ đàn hồi cho da.

Nuôi dưỡng tóc và móng hiệu quả

Các dưỡng chất Omega 3, protein không chỉ giúp nuôi dưỡng nang tóc, tăng cường độ dày và độ bóng của tóc mà còn bảo vệ móng chắc khỏe. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong trứng cá tầm còn giúp bạn bảo vệ tóc và móng khỏi tác hại của môi trường như tia UV, ánh sáng xanh…

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng trứng cá tầm

Sau khi hiểu rõ trứng cá tầm có tác dụng gì thì hãy cùng Russian Caviar House xem ngay những lưu ý khi sử dụng để đảm bảo hương vị tinh tế nhất ngay sau đây:

• Để thưởng thức trọn vẹn hương vị tinh tế của trứng cá tầm, bạn nên sử dụng muỗng bằng sừng hoặc ngọc trai thay cho vật dụng bằng kim loại vì nó gây ra phản ứng oxi hoá làm biến đổi mùi vị món ăn
• Để hạn chế khả năng bị dị ứng, bạn nên kiểm tra kỹ lưỡng thành phần của sản phẩm trước khi sử dụng
• Khi sử dụng cho trẻ nhỏ, cần có sự giám sát của người lớn để phòng ngừa trường hợp trẻ bị sặc
• Tránh sử dụng trứng cá tầm khi có dấu hiệu hư hỏng hoặc đã quá hạn sử dụng, nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Phụ nữ mang thai và người mắc bệnh cao huyết áp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ trứng cá tầm muối, để tránh các tác dụng phụ không mong muốn
• Trứng cá tầm chỉ là thực phẩm bổ sung, tăng cường sức khoẻ chứ không phải thuốc đặc trị nên không thể dùng để điều trị bệnh
• Hãy tuân thủ các tiêu chí bảo quản trứng cá tầm ngay bên dưới để đảm bảo chất lượng tốt nhất, giữ nguyên vị của sản phẩm.

Mua trứng cá tầm ở đâu cao cấp, chất lượng?

Sau khi tìm hiểu các công dụng của trứng cá tầm, nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn mua trứng cá tầm ở đâu chất lượng, đảm bảo hàng chính hãng thì Russian Caviar House chính là lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Với hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất và xuất khẩu trứng cá trên toàn thế giới, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những trải nghiệm tốt nhất như:

• Sản phẩm cao cấp: Được khai thác từ loài cá tầm quý hiếm, đứng trước nguy cơ tuyệt chủng và kiểm soát chặt chẽ bởi luật pháp Nga
• Môi trường nuôi trồng lý tưởng: Cá tầm được nuôi trong dòng nước trong lành của sông Suda, Nga, tránh xa các khu công nghiệp, đảm bảo môi trường sống tự nhiên
• Chỉ sử dụng cá đủ độ tuổi: Chỉ sử dụng cá tầm trên 20 tuổi để thu hoạch trứng, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo
• Phân phối độc quyền: Hiện nay, Công ty TNHH Nguyễn Hồng là nhà phân phối độc quyền tại Việt Nam
• Luôn cam kết chất lượng: 100% trứng cá tầm tự nhiên, không kháng sinh, không hormone tăng trưởng theo quy trình công nghệ độc quyền, đảm bảo chất lượng đồng nhất
• Đội ngũ chuyên gia: Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, am hiểu về trứng cá tầm
• Sở hữu mạng lưới toàn cầu: Chi nhánh tại nhiều quốc gia, bao gồm Kazakhstan, UAE, Singapore, Hồng Kông, Trung Quốc, Úc, Canada và Hoa Kỳ.

Hướng dẫn bảo quản trứng cá tầm đúng cách

Để giữ trọn vẹn hương vị và công dụng của trứng cá tầm muối, bạn nên bảo quản chúng ở nhiệt độ từ -2°C đến 1°C, tốt nhất là giữ trên ngăn đá trong tủ lạnh. Trứng cá tầm chưa mở hộp có thể bảo quản từ 3-5 tuần. Sau khi mở, nên tiêu thụ ngay trong vòng 5 ngày. Tránh để trứng tiếp xúc với không khí và các mùi lạ ảnh hưởng đến hương vị và độ tươi ngon của sản phẩm.

Công dụng của trứng cá tầm đối với sức khoẻ và sắc đẹp chính là minh chứng cho giá trị đích thực của món ăn “vàng đen” này. Hãy liên hệ với Russian Caviar House qua hotline 0976 716 361 – 028 3834 2881 ngay hôm nay để trải nghiệm những sản phẩm trứng cá tầm chất lượng hàng đầu và cảm nhận sự khác biệt ngay hôm nay nhé!

Xem thêm:

• Tại sao trứng cá tầm lại đắt? Top 5 lý do không thể bỏ qua
• Các loại trứng cá tầm cao cấp, đắt giá nhất thế giới

RUSSIAN CAVIAR HOUSE – CÔNG TY PHÂN PHỐI TRỨNG CÁ TẦM UY TÍN

• Trụ sở chính: 35 Ngõ 158 Nguyễn Văn Cừ, Bồ Đề, Long Biên, Hà Nội
• Trung tâm Giao dịch và Giới thiệu sản phẩm Ngôi Nhà Nga: 01 Phú Hựu, Bồ Đề, Long Biên, Hà Nội
• Chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh: 130 Ký Con, Nguyễn Thái Bình, Q1, TP. Hồ Chí Minh
• Hệ thống các cửa hàng tại các thành phố Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng và Bắc Ninh
• Hotline: 0976 716 361 – 028 3834 2881
• Website: https://osetr.vn/