Hệ thống cửa hàng
Sản phẩmTrứng cá tầm của Nga là một trong những món ăn rất nổi tiếng bởi sự quý hiếm, hương vị tinh tế và tốt cho sức khỏe, giúp cải thiện tim mạch.
1. Về trứng cá tầm
Trứng cá tầm là một trong những món ăn sang trọng rất được yêu thích tại Nga. Hiện nay, cá tầm Nga được phân làm ba loại: cá tầm trắng, cá tầm đen và cá tầm sevruga. Người dân xứ sở bạch dương ưa chuộng món này từ lâu bởi hương vị tinh tế và khả năng cải thiện sức khỏe.
Trong trứng cá tầm chứa một lượng selenium và vitamin E rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Nhờ đó có thể giúp bạn ngăn ngừa và giảm nguy cơ về các bệnh tim mạch như đột quỵ, đau tim, tắc tĩnh mạch, …
2. Các món ăn với trứng cá tầm giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Một số món ăn dưới đây khi ăn cùng trứng cá tầm có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch:
Hàu tươi
Hàu tươi ăn kèm trứng cá tầm giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Hàu là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng: vitamin E, vitamin C, protein, omega-3 … giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm mảng bám tích tụ trong động mạch máu, bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch. Nhiều nghiên cứu cho thấy, những người áp dụng một chế độ ăn giàu omega – 3 có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh bệnh tim so với những người khác.
Vậy nên, có thể nói hàu tươi ăn kèm trứng cá tầm cũng là một món ăn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Những con hàu được luộc sơ, thêm gia vị, sốt kem và phủ lên một lớp trứng cá tầm mỏng sẽ mang lại trải nghiệm hoàn hảo cho thực khách. Nhiều người đánh giá rằng đây là cách thưởng thức trứng cá tầm ngon nhất.
Nigiri sushi
Nigiri sushi cũng là một món ăn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Axit béo omega-3 có trong hải sản giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm hàm lượng chất béo triglyceride trong máu, giảm nồng độ cholesterol xấu trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn hải sản, đặc biệt là cá hồi mỗi tuần sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim đến gần 50%.
Và cá hồi là thành phần không thể thiếu trong Nigiri sushi – loại sushi nổi tiếng ở Nhật với nguyên liệu truyền thống như cơm trộn giấm, hải sản tươi sống, … thường được làm bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Loại sushi này khi ăn kết hợp với trứng cá tầm sẽ mang đến một đẳng cấp mới từ hình dáng, hương vị đến khả năng phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, xứng danh “món ăn dành cho giới thượng lưu”.
Khoai tây nướng
Khoai tây nướng kết hợp trứng cá tầm là món ăn được chế biến đơn giản, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch
Người bị bệnh tim đều bị phù thũng ở các mức độ khác nhau nên thường dùng thuốc lợi tiểu, làm cơ thể mất nhiều kali. Do vậy, những người này cần thường xuyên ăn khoai tây giàu chất kali đồng thời bổ sung protein, khoáng chất và vitamin.
Vậy nên, khoai tây nướng cùng lá hương thảo cùng trứng cá tầm lên trên mặt với một ít kem chua trở thành món ăn thích hợp giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, đồng thời đem đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.
Tạm kết
Trứng cá tầm là một món ăn nổi tiếng tại Nga mà bất cứ ai cũng nên thưởng thức một lần. Các dòng sản phẩm cá tầm của thương hiệu Russian Caviar House sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn.