Hệ thống cửa hàng
Cửa hàngMùa hè nắng nóng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nhẹ nhàng, tươi mát. Một trong những lựa chọn hoàn hảo chính là món salad trứng cá tầm. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng cá quý hiếm và các loại rau củ tươi ngon, món salad này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn.
1. Trứng Cá Tầm – Nguyên Liệu Quý Giá
Trứng cá tầm được coi là một trong những nguyên liệu cao cấp nhất trong ẩm thực. Được lấy từ các loại cá tầm như cá tầm Nga, cá tầm Beluga, Caviar không chỉ có hương vị tinh tế mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Với hàm lượng protein cao, vitamin A, D, E cùng các khoáng chất thiết yếu, trứng cá tầm không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn làm đẹp da và tóc.
2. Lợi Ích Của Salad Caviar
- Giải Nhiệt Hiệu Quả: Salad trứng cá tầm là món ăn lý tưởng cho những ngày hè oi ả. Với các loại rau củ tươi mát như xà lách, dưa leo, cà chua, và bơ, món ăn này giúp làm mát cơ thể và bổ sung nước.
- Bổ Dưỡng và Lành Mạnh: Trứng cá giàu protein và omega-3, giúp hỗ trợ tim mạch, cải thiện chức năng não bộ và tăng cường hệ miễn dịch. Kết hợp với rau củ giàu vitamin và khoáng chất, món salad này là sự lựa chọn hoàn hảo cho chế độ ăn uống lành mạnh.
- Dễ Chế Biến: Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món salad caviar ngon lành. Điều này đặc biệt hữu ích cho những ngày hè bận rộn, khi bạn cần một bữa ăn nhanh chóng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
3. Công Thức Làm Món Salad Trứng Cá Tầm
Nguyên liệu:
- 50g caviar
- 1 cây xà lách
- 1 quả dưa leo
- 10 quả cà chua bi
- 1 quả bơ
- 1/2 củ hành tây tím
- Nước sốt chanh dây: chanh dây, mật ong, dầu ôliu, muối và tiêu
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị rau củ: Rửa sạch xà lách, dưa leo, cà chua bi và hành tây. Cắt xà lách thành từng miếng vừa ăn, dưa leo thái lát mỏng, cà chua bi bổ đôi, hành tây thái lát mỏng.
Bước 2: Chế biến bơ: Bơ cắt đôi, bỏ hạt, lấy thịt bơ rồi cắt thành những miếng nhỏ.
Bước 3: Pha nước sốt: Trộn đều nước chanh dây, mật ong, dầu ôliu, muối và tiêu để tạo thành hỗn hợp nước sốt thơm ngon.
Bước 4: Trộn salad: Cho tất cả các nguyên liệu rau củ và bơ vào một tô lớn. Rưới nước sốt chanh dây lên trên và trộn đều. Cuối cùng, rắc trứng cá tầm lên mặt để hoàn thành món ăn.
Món salad trứng cá tầm không chỉ giúp bạn giải nhiệt mùa hè mà còn mang đến hương vị độc đáo, hấp dẫn. Hãy thử ngay món ăn này để cảm nhận sự tươi mát và bổ dưỡng mà nó mang lại!