Cuốn cá hồi & trứng cá

Thời gian nấu nướng: 15 phút

Nguyên liệu

• 4 miếng bánh mì sandwich
• 200g cá hồi tươi, thái thành lát mỏng
• 100g kem phô mai (cream cheese)
• 30g caviar (loại bạn muốn)
• Rau sống tươi (như rau mùi, rau cải xoăn, hoặc rau xà lách) để trang trí

Hướng dẫn

• Trước tiên, nướng bánh mì sandwich trên một chiếc chảo chống dính cho đến khi các mặt trở nên vàng giòn. Cho ra ngoài và để nguội một chút.
• Khi bánh mì đã nguội, phết một lớp kem phô mai lên mỗi miếng bánh mì.
• Xếp lát cá hồi lên trên kem phô mai, đảm bảo chúng phủ toàn bộ bề mặt của bánh mì.
• Rắc một lượng nhỏ caviar lên lát cá hồi trên mỗi miếng bánh mì. Bạn có thể thêm nhiều hay ít caviar tùy theo khẩu vị của mình.
• Trang trí bánh mì với rau mùi, rau cải xoăn hoặc rau xà lách.
• Cuốn chặt từng miếng bánh mì lại và cắt thành các lát nhỏ.
• Sắp xếp lát bánh mì lên đĩa và thưởng thức ngay.
• Roll với cá hồi và caviar là một món ăn nhẹ và ngon miệng. Hương vị tươi mát của cá hồi kết hợp với sự giàu chất dinh dưỡng của caviar tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Món ăn này phù hợp để làm một món khai vị hoặc một món nhẹ trong bữa trưa hoặc tối.