Trứng cá muối Ossetra “Royal” được thu hoạch từ sự lai tạo giữa cá tầm Nga và cá tầm Siberi.

Trứng cá muối “Royal” là loại trứng cá muối chưa thanh trùng với hàm lượng muối thấp. Cá càng già thì giá trị trứng cá càng cao. Để sản xuất trứng cá muối “Royal”, chúng tôi thu hoạch trứng cá từ những con cá tầm từ 12 -15 năm tuổi. Hương vị của món trứng cá muối này rất đa dạng và phong phú. Mỗi lần thường thức mới, những người chuyên gia lại khám phá ra nhiều sắc thái ẩm thực khác nhau trong đó: sắc thái của bọt biển, nori, kem đến mùi măng tây. Dư vị kéo dài, mạnh mẽ với một chút cay nồng của hạt dẻ. Mùi hương thật đặc biệt – với hương vị tinh hoa của biển.

Màu sắc của trứng cá muối trải có từ màu xanh ngọc đến màu vàng oliu đầy quý phái. Kích thước trứng lớn mang đến kết cấu độc đáo và trải nghiệm tinh tế, khó quên khi thưởng thức trứng cá muối.

Sản phẩm chưa được thanh trùng, chứa chất bảo quản LIV-1.

Thời hạn sử dụng: 12 tháng ở nhiệt độ từ -2 đến -4 ° C.